Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 250 g de riz basmati, préalablement rincé
- 600 g d'eau
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de carottes nouvelles, coupées en morceaux
- 100 g de poivron, coupé en morceaux
- 10 olives noires, coupées en quatre
- 1 c. à soupe de câpres en saumure
- 5 feuilles de basilic frais, ciselées
- 1 orange, zeste et jus
- 1 oignon blanc, coupé en tronçons
- 2 branches de céleri, coupées en tronçons
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- ½ piment moyennement fort, épépiné et coupé en minuscules dés
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1211 kJ / 288 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4 g
- Υδατάνθρακες
- 39 g
- Λιπαρά
- 13 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTorrijas salées à la sauce tonnato
40 Min
Empañadas
2 godz. 15 min
Bûche salée au saumon
3h
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
2h 10min
Gougères
45 Min
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1 Std. 20 Min
Foie-gras mi-cuit
50h
Miniburgers crevette avocat
4h
Verrine saumon-endive
10 min
Terrine de poisson
1 Std.
Pâté en croûte à la châtaigne
13h 30 min
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45 Min