Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 ss vegetabilsk olje, pluss 10 g og ekstra etter behov
- 2 hvitløksfedd
- 15 g ingefær, fersk, skrelt, delt i skiver (2 mm)
- 200 g løk, delt i fire
- 2 auberginer, store (ca. 500 g), delt i store biter (3-4 cm)
-
1
ts spisskummenfrø
ή ¼ ts spisskummen, malt -
1
ts korianderfrø, lett knuste
ή ¼ ts koriander, malt - 1 ts gurkemeie, malt
- ½ - 1 ts chilipulver, etter smak
- 400 g kokosmelk, lett, på boks
- 50 g peanøttsmør, grovt (se tips)
- 1 ss tamarindpasta
- 1 ts havsalt
- 2 naanbrød, store, til servering
- 2 ss korianderblad, fersk, grovt hakket, til pynt
- Διατροφή
- ανά 1 porsjon
- Θερμίδες
- 2167 kJ / 519 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13 g
- Υδατάνθρακες
- 48 g
- Λιπαρά
- 29 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9 g
- Νάτριο
- 680 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPannekaker av kikerter
Καμία βαθμολογία
Bønne- og kikertfalafler
Καμία βαθμολογία
Pilaf med blandet korn og rødbeter
Καμία βαθμολογία
Vegansk burger
Καμία βαθμολογία
Grønnsakscrumble med vegansk ost
Καμία βαθμολογία
Linsegrateng med aubergine og squash
Καμία βαθμολογία
Gresskarterte
Καμία βαθμολογία
Tortilla med Zucchini og falafel
Καμία βαθμολογία
Chilli con tempeh
Καμία βαθμολογία
Valnøttkaker med koriandersalsa og mais
Καμία βαθμολογία
Sterk aubergine med bulgur
55 min
Grønnsakskarri med blomkålcouscous
Καμία βαθμολογία