Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

4.8 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.

12 piezas

Υλικά

Focaccia

380 g de agua fría
10 g de levadura seca
1 cdita de azúcar
500 g de harina de trigo
30 g de aceite de oliva
1 cdita de sal
aceite de oliva para engrasar
sal marina para espolvorear

Pesto de albahaca

20 g de queso parmesano en trozos (2 cm)
20 g de piñón, tostado

20 g de almendras, crudas
1 diente de ajo pelado
80 g de hojas de albahaca fresca
60 g de aceite de oliva extra virgen
1 - 2 pizcas de sal
1 - 2 jitomates en rebanadas (7-8 mm)
aceite de oliva extra virgen para rociar
de sal para sazonar
1 cdita de orégano seco
300 g de queso mozzarella en rebanadas (5-6 mm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pieza

Νάτριο 312.3 mg

Πρωτεΐνη 11.3 g

Θερμίδες 1398.5 kJ / 334.3 kcal

Λιπαρά 16.8 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 34.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mundo Thermomix VIII 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30min

Terrina de pisto con salsa de champiñones

3h

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37min

Tlacoyitos de haba

1h 40min

Chiles rellenos de soya

45min

Tostadas de setas

30min

Berenjenas crujientes con salsa de tomate

50min

Sopa de verduras con fideos de omelette

50min

Caldo Campesino

40min

Tlacoyos de nopal

30min

Tinga de col

35min

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

30min

Εμφάνιση όλων