Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας

Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας

5.0 3 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

Κεφτεδάκια
  • ψωμί φρέσκο ή μπαγιάτικο, σε κομμάτια
    40 γρ.
  • γάλα
    80 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    6 - 12 κλωνάρια
  • σκελίδα σκόρδο (προαιρετικό πεδίο)
    1
  • βοδινό κιμά
    400 γρ.
  • αβγά
    2
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
    1 πρέζα
  • λάδι για λάδωμα
Σάλτσα ντομάτας
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    50 - 80 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    600 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    1 πρέζα
Σπαγγέτι
  • νερό
    1200 γρ.
  • λάδι
    20 γρ.
  • αλάτι
    1 - 1 ½ κ.γλ.
  • σπαγγέτι (9 λεπτά χρόνο μαγειρέματος)
    320 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 1441 mg
Πρωτεΐνη 36 g
Θερμίδες 2668 kJ / 637 kcal
Λιπαρά 24 g
Φυτικές ίνες 6 g
Κορεσμένα λιπαρά 8 g
Υδατάνθρακες 65 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων