Τσίλι κον κάρνε

Τσίλι κον κάρνε

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
12 μερίδες

Υλικά

  • ελαιόλαδο
    γρ.
  • κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
    500 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    8
  • βοδινό κιμά
    1300 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    800 γρ.
  • νερό
    100 γρ.
  • πελτέ ντομάτας
    50 γρ.
  • ζάχαρη
    2 κ.γλ.
  • αλάτι
    3 κ.γλ.
  • γλυκιά πάπρικα, τριμμένη
    2 κ.γλ.
  • καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
    2 κ.γλ.
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    2 ½ κ.σ.
  • κύμινο, τριμμένο
    1 ½ κ.γλ.
  • πιπέρι καγιέν, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 - 2 κ.γλ.
  • φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
    4
  • γαρίφαλα
    4
  • κόκκινα φασόλια, σε κονσέρβα (συνολικά 4 κονσέρβες)
    1600 γρ.
  • μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια (1 εκ.)
    60 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 1075 mg
Πρωτεΐνη 30 g
Θερμίδες 1949 kJ / 465 kcal
Λιπαρά 27 g
Φυτικές ίνες 8 g
Κορεσμένα λιπαρά 9 g
Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων