Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil

Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil

2.8 12 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.
6 parts

Υλικά

La terrine
  • d'eau
    300 g
  • de carottes coupées en bâtonnets
    100 g
  • de haricots verts frais
    100 g
  • de fèves fraîches
    50 g
  • de petits pois frais
    50 g
  • feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
    4
  • de lait de coco
    500 g
  • de piment d'Espelette
    2 pincées
  • de sel
    1 c. à café
L'émulsion au cerfeuil
  • de cerfeuil frais
    1 bouquet
  • de jus de citron vert
    30 g
  • d'huile d'olive
    30 g
  • d'eau
    30 g

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 253.5 kcal / 1048.2 kJ
Πρωτεΐνη 6.3 g
Λιπαρά 20.8 g
Υδατάνθρακες 7.8 g
Φυτικές ίνες 4.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 14.5 g
Νάτριο 367 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων