Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
La ganache à la pistache (la veille)
- 300 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 150 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 30 g de pâte de pistache
La pâte à cake (le jour même)
- 50 g de beurre, en morceaux
- 120 g de sucre en poudre
- 3 œufs (150 g d'œufs entiers)
- 50 g de miel d'acacia
- 1 pincée de fleur de sel
- 80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 6 g de levure chimique
- 150 g de farine de blé
- 50 g de pâte de pistache
- 120 g de framboises fraîches (voir "Conseil(s)") et un peu pour la finition
- Διατροφή
- ανά 1 part
- Θερμίδες
- 3030.3 kJ / 725.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 11.3 g
- Υδατάνθρακες
- 73.2 g
- Λιπαρά
- 42.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 24.7 g
- Φυτικές ίνες
- 2.5 g
- Νάτριο
- 287.8 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSpritz au chocolat au lait et noix de pécan
35 Min
Galette briochée aux pépites de chocolat
4h 50 min
Goûters fondants au chocolat
1 Std.
Muffins à la pâte à tartiner
30 Min
Gâteau basque à la confiture de cerises
50 min
Butterbredele
2 godz. 30 min
Mi-cuit au chocolat
45 Min
Number cake 6
2h
Bûche de Noël à la crème de marrons
1h 45min
Charlotte au chocolat
6h 20min
Tarte aux noix
3h
Bûche express au praliné
45 Min