Συσκευές & Αξεσουάρ
Salade de nouilles, aubergines et mangue
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
900 g d'eau
-
2 aubergines en cubes de 2 cm
-
1 oignon rouge pelé
-
2 gousses d'ail pelées
-
1 piment thaÏ (facultatif)
-
40 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe de vinaigre de vin
-
½ c. à café de sel
-
1 c. à soupe d'huile de sésame
-
1 citron vert non traité le zeste et le jus
-
100 g d'huile de tournesol
-
200 g de nouilles de blé chinoises200 g de nouilles soba
-
½ mangue en petits dés
-
8 feuilles de menthe fraîche ciselées
-
8 brins de coriandre fraîche ciselés
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
1672 kJ /
403 kcal
Λιπαρά
28 g
Υδατάνθρακες
30 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Je cuisine presque veggie
50 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLasagne à la bolognaise
2ωρ. 30 λεπτ.
One pot pasta aux tomates cerise et pesto
30 λεπτ.
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35 λεπτ.
Croziflette
1ωρ. 25 λεπτ.
Risotto au bacon et aux champignons de Paris
25 λεπτ.
Spaghettoni à la carbonara
20 λεπτ.
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2ωρ.
Kedgeree (Riz au curry et au haddock)
45 λεπτ.
Penne aux moules
1ωρ. 5 λεπτ.
Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut
50 λεπτ.
Pâtes sauce courgette et gambas au citron
30 λεπτ.
Spaghetti aux échalotes et au citron
40 λεπτ.