Pavlova gourmande aux fruits rouges
TM6 TM5

Pavlova gourmande aux fruits rouges

3.9 (7 βαθμολογίες)

Υλικά

Le coulis de framboises

  • 200 g de framboises fraîches ou congelées
  • 100 g de sucre en poudre
  • 20 g de jus de citron

La pavlova

  • 330 g de sucre en poudre
  • 250 g de blancs d'œufs (environ 8 blancs d'œufs), à température ambiante
  • 1 pincée de crème de tartre
    ή 4 c. à café de jus de citron ou de vinaigre blanc
  • 1 c. à café de vinaigre blanc
  • 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 40 g de fécule de maïs

La crème à la framboise

  • 600 g de crème liquide 35% m.g.
  • 20 g de framboises fraîches
    ή 20 g de framboises surgelées, préalablement décongées et égouttées
  • 500 g de baies fraîches variées, pour la finition

Διατροφή
ανά 1 part
Θερμίδες
1451 kJ / 345 kcal
Πρωτεΐνη
4 g
Υδατάνθρακες
43 g
Λιπαρά
18 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.4 g
Φυτικές ίνες
3 g
Νάτριο
90.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων