Tarte Tatin

Tarte Tatin

4.6 361 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

10 parts

Υλικά

La pâte à tarte

75 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour le moule
150 g de farine de blé
50 g d'eau froide
1 pincée de sel

Le caramel

150 g de sucre en poudre
70 g de beurre froid, coupé en morceaux
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
8 - 9 pommes à cuire (Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ou Boskoop)
1 c. à soupe de vinaigre

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 41 mg

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 1215 kJ / 290 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Avec vous. Toujours. 50 Συνταγές
Γαλλία

Basiques - Quiches et tartes 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Number Cake Salé "TM7"

1ωρ. 30 λεπτ.

Palmiers au sucre

1ωρ. 10 λεπτ.

Navettes au zeste d'orange

1ωρ. 35 λεπτ.

Gâteau marbré

2ωρ. 10 λεπτ.

Tôt-fait à la rhubarbe

1ωρ. 15 λεπτ.

Tarte chocolat-cacahuète

1ωρ. 30 λεπτ.

Muffins à la banane et aux canneberges

45 λεπτ.

Makis à la banane

35 λεπτ.

Tartelettes aux pêches et à lavande

40 λεπτ.

Rochers coco-banane

45 λεπτ.

Profiteroles au caramel

13ωρ.

Gâteau de quinoa au chocolat

2ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων