Tarte Tatin

Tarte Tatin

4.6 255 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
10 parts

Υλικά

La pâte à tarte
  • de beurre coupé en morceaux, et un peu pour le moule
    75 g
  • de farine de blé
    150 g
  • d'eau froide
    50 g
  • de sel
    1 pincée
Le caramel
  • de sucre en poudre
    150 g
  • de beurre froid, coupé en morceaux
    70 g
  • d'eau
    1030 g
  • de jus de citron
    1 c. à café
  • pommes à cuire (Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ou Boskoop)
    8 - 9
  • de vinaigre
    1 c. à soupe

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 290 kcal / 1215 kJ
Πρωτεΐνη 2 g
Λιπαρά 15 g
Υδατάνθρακες 36 g
Φυτικές ίνες 2 g
Κορεσμένα λιπαρά 9 g
Νάτριο 41 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων