Tarte Tatin

Tarte Tatin

4.6 366 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

10 parts

Υλικά

La pâte à tarte

75 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour le moule
150 g de farine de blé
50 g d'eau froide
1 pincée de sel

Le caramel

150 g de sucre en poudre
70 g de beurre froid, coupé en morceaux
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
8 - 9 pommes à cuire (Golden, Reine des Reinettes, Braeburn ou Boskoop)
1 c. à soupe de vinaigre

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 41 mg

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 1215 kJ / 290 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Avec vous. Toujours. 50 Συνταγές
Γαλλία

Basiques - Quiches et tartes 12 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quatre-quarts coco-citron vert

1ωρ. 5 λεπτ.

Gaufres à la boisson à l’amande

35 λεπτ.

Tartelette framboises et crumble

2ωρ. 30 λεπτ.

Gâteaux banane-noisette

55 λεπτ.

Aumônière de pommes et caramel au beurre salé

40 λεπτ.

Puits de meringue à l'orange

4ωρ. 40 λεπτ.

Barres tendres, avoine et noix

40 λεπτ.

Petit gâteau à l'orange amère et à l'huile d'olive

45 λεπτ.

Gaufres, sauce au chocolat

1ωρ. 5 λεπτ.

Soufflé au chocolat

40 λεπτ.

Babas au rhum et fruits rouges

4ωρ.

Pudding aux poires et chocolat

2ωρ.

Εμφάνιση όλων