Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Chermoula (siehe Tipp)
- 2 Knoblauchzehen
- 4 TL Kreuzkümmel, ganz
- 4 TL Koriandersamen, ganz
- ½ - 1 TL Chiliflocken, getrocknet
- 2 TL Paprikapulver, edelsüß
- ½ - 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 3 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht, (siehe Tipp)
- 50 g Olivenöl
- 2 - 3 EL Wasser
Ofenmelanzani
- 2 Melanzani, mittelgroß (á ca. 300 g)
Minzjoghurt
- 10 g Minzeblättchen, frisch
- 120 g griechischer Joghurt (10% Fett)
Zitronenbulgur
- 20 g Korianderblätter, frisch
- 4 Frühlingszwiebeln
- 150 g Bulgur, grobkörnig
- 300 g Wasser
- ½ TL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 - 2 EL Zitronensalzpaste, selbst gemacht, (siehe Tipp)
- 30 g Sultaninen
- 5 EL Mandelblättchen
- Διατροφή
- ανά 1 Portionen
- Θερμίδες
- 1800 kJ / 430 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10 g
- Υδατάνθρακες
- 41 g
- Λιπαρά
- 25 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5 g
- Φυτικές ίνες
- 12 g
- Νάτριο
- 616 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTiroler Schlutzkrapfen
1h
Käsefondue
15 min
Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen
30 dk
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45 dk
Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella
1 Std. 20 Min
Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat
1sa 45 dk
Bärlauch-Gnocchi
1sa 15 dk
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45 dk
Bunte Paradeiser-Quiche
1sa 30 dk
Schnelles Hirsotto
25min
Spinatknödel auf Tomatenragout
1h
Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei
55 min