Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 380 g Buchweizen-Mehl (siehe Tipp)
- 2 Eier (Größe M)
- 60 g Öl, etwas mehr für das Backpapier
- 120 g Wasser
- 10 g Essig
- 1 ½ TL Salz und 1-2 Prisen zum Abschmecken
- 2 - 3 TL Kümmel, gemahlen
- ¼ TL Kurkuma, gemahlen
- 120 g Zwiebeln . halbiert
- 50 g Haselnüsse, ganz
- 200 g Kürbis, in Stücken (4 cm)
- 300 g Sauerkraut, abgetropft
- 2 - 3 Wacholderbeeren
- 2 TL Schwarzkümmelsamen
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2641 kJ / 631 kcal
- Πρωτεΐνη
- 20 g
- Υδατάνθρακες
- 81 g
- Λιπαρά
- 30 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3 g
- Φυτικές ίνες
- 15 g
- Νάτριο
- 1562 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνJägersauce mit Knödel
50 dk
Karfiol mit Paprikaragout und Haselnussbröseln
45 dk
Gemüserisotto
35min
Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)
35min
Rote Linsen-Möhren-Sauce
45 dk
Gemüse-Lasagne
2h
Kresse-Kartoffelpüree
40 dk
Gemüse-Curry mit Couscous
30 dk
Kartoffeleintopf mit Champignons
1sa
Möhren-Fenchel-Durcheinander
45 dk
Kartoffel-Ratatouille
1sa
Süßkartoffel-Kichererbsen-Eintopf
45 dk