Συσκευές & Αξεσουάρ
Bolas de hongos shiitake con aderezo de miso y tahini
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
Aderezo de miso tahini
-
15 g de jengibre en rebanadas (2 mm)
-
5 g de hojas de cilantro, frescas
-
30 g de vinagre de arroz
-
30 g de salsa de soya
-
10 g de tahini
-
10 g de pasta miso
-
5 g de aceite de ajonjolí
Bolas de setas Shiitake
-
150 g de mijo en grano
-
120 g de poro sólo la parte blanca, en trozos
-
140 g de zanahoria pelada, en trozos
-
50 g de apio en trozos
-
50 g de hongo shiitake seco en trozos
-
30 g de aceite de oliva
-
200 g de seitán marinado, escurrido, en trozos
-
140 g de garbanzo blanco cocido escurrido
-
70 - 80 g de harina de trigo integral (ver tip)
-
3 cditas de salsa de soya
-
1200 g de agua
-
1 cdita de sal
-
2 - 3 cdas de aceite de oliva para freír
-
200 g de zanahoria pelada, en rodajas largas
-
1 cda de semillas de ajonjolí
-
40 g de hojas de espinaca fresca
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Νάτριο
1490 mg
Πρωτεΐνη
24 g
Θερμίδες
2348 kJ /
561 kcal
Λιπαρά
24 g
Φυτικές ίνες
11.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.3 g
Υδατάνθρακες
65 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Mundo Thermomix VII
15 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLasaña vegetariana
1ωρ.
Tortilla de patata (sin huevo)
30 λεπτ.
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 λεπτ.
Coliflor tikka masala
30 λεπτ.
Albóndigas de Kale sin carne
30 λεπτ.
Calzone de verduras
40 λεπτ.
Tortitas de garbanzo
25 λεπτ.
Torta de elote con rajas
1ωρ.
Lentejas con tomate y acelgas
30 λεπτ.
Sopa de betabel con tostadas gourmet
50 λεπτ.
Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug
20 λεπτ.
Coloradito de chile ancho
45 λεπτ.