Ensalada de berenjenas y pimientos con cuscús

Ensalada de berenjenas y pimientos con cuscús

4.1 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

5 g de hojas de perejil fresco
1 diente de ajo pelado
30 g de jitomate deshidratado
6 hojas de albahaca frescas
40 g de aceite de oliva extra virgen
200 g de pimiento amarillo en cubos (1 cm)
300 g de berenjena en cubos (1 cm)
2 pizca de sal
200 g de agua
1 cdita de paprika dulce
200 g de cuscús
200 g de jitomates cherry en mitades

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 porciones

Νάτριο 422 mg

Πρωτεΐνη 37 g

Θερμίδες 5694 kJ / 1361 kcal

Λιπαρά 44 g

Φυτικές ίνες 28 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 212 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mundo Thermomix VII 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tinga de setas

25 λεπτ.

Pizza de Nápoles

1ωρ.

Omelette de claras con espinacas y champiñones

50 λεπτ.

Tacos de flor de Jamaica

1ωρ.

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40 λεπτ.

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

30 λεπτ.

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40 λεπτ.

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

30 λεπτ.

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 λεπτ.

Terrina de pisto con salsa de champiñones

3ωρ.

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25 λεπτ.

Mini pizzas de camote y garbanzos para niños pequeños

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων