Ensalada de berenjenas y pimientos con cuscús
TM6 TM5

Ensalada de berenjenas y pimientos con cuscús

4.0 (9 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 5 g de hojas de perejil fresco
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 30 g de jitomate deshidratado
  • 6 hojas de albahaca frescas
  • 40 g de aceite de oliva extra virgen
  • 200 g de pimiento amarillo, en cubos (1 cm)
  • 300 g de berenjena, en cubos (1 cm)
  • 2 pizca de sal
  • 200 g de agua
  • 1 cdita de paprika dulce
  • 200 g de cuscús
  • 200 g de jitomates cherry, en mitades

Διατροφή
ανά 4 porciones
Θερμίδες
5694 kJ / 1361 kcal
Πρωτεΐνη
37 g
Υδατάνθρακες
212 g
Λιπαρά
44 g
Κορεσμένα λιπαρά
6 g
Φυτικές ίνες
28 g
Νάτριο
422 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων