Kouign-amann à la framboise

Kouign-amann à la framboise

3.5 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

8 portions

Υλικά

La détrempe (la veille ou au moins 2 heures à l'avance)

180 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
30 g de sucre en poudre

Le tourage (le jour même)

200 g de beurre demi-sel (en plaquette)
200 g de sucre en poudre
250 g de framboises fraîches

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 14.3 mg

Πρωτεΐνη 6.3 g

Θερμίδες 1505.5 kJ / 361 kcal

Λιπαρά 21.4 g

Φυτικές ίνες 211.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.5 g

Υδατάνθρακες 33.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°32 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Biscuits des petits écoliers

3ωρ. 50 λεπτ.

Cupcakes façon tarte au citron meringuée

55 λεπτ.

Madeleines au miel et fleur d'oranger

6ωρ. 25 λεπτ.

Biscuits granola

2ωρ. 40 λεπτ.

Eclairs framboises-pistaches

24ωρ.

Petits fours aux amandes

30 λεπτ.

L'escargot chou

1ωρ. 15 λεπτ.

Gâteau nantais

1ωρ.

Tarte pomme-citron sans gluten

1ωρ. 30 λεπτ.

Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé

1ωρ. 15 λεπτ.

Sablés façon sucettes

1ωρ. 30 λεπτ.

Biscuits du randonneur

5ωρ.

Εμφάνιση όλων