Συσκευές & Αξεσουάρ
Kouign-amann à la framboise
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
8 portions
Υλικά
La détrempe (la veille ou au moins 2 heures à l'avance)
-
180 g de lait
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
30 g de sucre en poudre
Le tourage (le jour même)
-
200 g de beurre demi-sel (en plaquette)
-
200 g de sucre en poudre
-
250 g de framboises fraîches
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
14.3 mg
Πρωτεΐνη
6.3 g
Θερμίδες
1505.5 kJ /
361 kcal
Λιπαρά
21.4 g
Φυτικές ίνες
211.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.5 g
Υδατάνθρακες
33.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°32
47 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMuffins aux trois chocolats
50 λεπτ.
Sablés viennois
45 λεπτ.
Kouign-amann
4ωρ.
Madeleines marbrées choco-vanille
1ωρ. 25 λεπτ.
Minicakes pêche-abricot
35 λεπτ.
Calissons d'Aix
24ωρ.
Sablés nantais
2ωρ. 40 λεπτ.
Génoise
1ωρ. 50 λεπτ.
Petits cookies vegan au chocolat
35 λεπτ.
Tarte aux pommes bouquet de roses
4ωρ. 30 λεπτ.
Brioche feuilletée
5ωρ.
Cornes de gazelle
1ωρ.