Συσκευές & Αξεσουάρ
Kouign-amann à la framboise
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
8 portions
Υλικά
La détrempe (la veille ou au moins 2 heures à l'avance)
-
180 g de lait
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
30 g de sucre en poudre
Le tourage (le jour même)
-
200 g de beurre demi-sel (en plaquette)
-
200 g de sucre en poudre
-
250 g de framboises fraîches
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
14.3 mg
Πρωτεΐνη
6.3 g
Θερμίδες
1505.5 kJ /
361 kcal
Λιπαρά
21.4 g
Φυτικές ίνες
211.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.5 g
Υδατάνθρακες
33.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°32
47 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot
1ωρ. 5 λεπτ.
Lunettes à la confiture d’abricots
1ωρ. 40 λεπτ.
Biscuits au citron
55 λεπτ.
Fekkas (biscuits croquants)
45 λεπτ.
Biscuits craquelés au chocolat
2ωρ. 35 λεπτ.
Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger
1ωρ. 15 λεπτ.
Cornes de gazelle
1ωρ.
Baklavas aux amandes et aux pistaches
7ωρ.
Baklava doré
25ωρ. 25 λεπτ.
Lunettes à la confiture
2ωρ. 25 λεπτ.
Cornes de gazelle à la rose
45 λεπτ.
Sablés viennois
45 λεπτ.