Couscous à l'agneau et semoule complète

Couscous à l'agneau et semoule complète

4.0 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1 oignon jaune
1 c. à soupe de ras el-hanout
¼ c. à café de gingembre en poudre
2 pincées de cannelle en poudre
1 c. à soupe de concentré de tomate
du sel
du poivre moulu
1100 g d'eau (dont 300 g d'eau chaude)
400 g d'épaule d'agneau désossée en morceaux de 3 cm
150 g de carotte en morceaux
1 branche de céleri en bâtonnets de 4 cm
200 g de patate douce en gros dés
1 poireau en tronçons
250 g de courgettes en morceaux de 3 cm
1 oignon rouge coupé en 4
300 g de semoule (complète)
200 g de pois chiches en conserve égouttés
coriandre fraîche (ou persil)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 36 g

Θερμίδες 2754 kJ / 656 kcal

Λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 84 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Larousse - La cuisine à IG bas 47 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Saucisses chipolatas, lentilles et carottes

45min

Blanquette de veau vapeur

1u. 10min

Soupe chinoise au bœuf

1u. 15min

Tajine de lapin aux fruits secs

1u. 25min

Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes

1u.

Bœuf thaï et purée de patates douces

45min

Poulet teriyaki 🌶️

2u. 5min

Curry d'agneau du Cachemire

3u. 35min

Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres

1u. 35min

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

1u. 15min

Hamburger de veau au guacamole

3u. 20min

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

45min

Εμφάνιση όλων