Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes (Hestan Cue™)

Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes (Hestan Cue™)

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

10 g de hongos porcini deshidratados (ver tip)
50 g de echalote en mitades
70 g de jitomate deshidratado en aceite con todo su aceite
150 g vino blanco seco
150 g agua
1 cdita de concentrado de caldo de res
250 g de alcachofas
100 g chícharo congelado
200 g haba, congelada
2 pizcas de sal
2 pizcas de pimienta negra molida
4 filetes de res (de entre 2.5 y 3 cm de grosor)
4 cdas de aceite vegetal
2 cdas de mantequilla sin sal
1 diente de ajo pelado
1 ramita tomillo fresco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 130.9 mg

Πρωτεΐνη 32.6 g

Θερμίδες 1152 kJ / 275 kcal

Λιπαρά 9.8 g

Φυτικές ίνες 11.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.6 g

Υδατάνθρακες 14.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® y Hestan Cue™ 40 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

Pas d’évaluation

Pollo al tequila y chile pasilla

2h

Macarrones con queso y kimchi

50min

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

35min

Escalopines con piña y salsa agridulce

20min

Pollo Venezolano con arepas

40min

Mole xiqueño

1h 20min

Pollo con mole verde

1h

Pollo alla cacciatora

1h 20min

Okonomiyaki

30min

Bowl de cerdo

45min

Satay de pollo con salsa de cacahuetes (Hestan Cue™)

2h 25min

Εμφάνιση όλων