Makaron po alpejsku
TM6 TM5

Makaron po alpejsku

4.5 (57 βαθμολογίες)

Υλικά

Makaron

  • 160 g cebuli, pokrojonej w 2-3 mm krążki
  • 40 g mąki pszennej
  • 100 g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
  • 400 g ziemniaków, woskowych (sałatkowych), pokrojonych w 1 cm kostkę
  • 450 g wody
  • 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 500 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 250 g makaronu, suchego, typu macaroni
  • 2 łyżki masła

Mus jabłkowy i wykończenie

  • 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 20 - 40 g cukru

Διατροφή
ανά 1 porcję
Θερμίδες
3642 kJ / 874 kcal
Πρωτεΐνη
20 g
Υδατάνθρακες
92 g
Λιπαρά
45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων