Calabacitas doradas con salsa romesco

Calabacitas doradas con salsa romesco

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

Salsa romesco

130 g de aceite de oliva
50 g de almendras
1 chile cascabel sin tallo ni semillas

2 chile ñora, seco, sin tallo ni semillas
1 chile de árbol seco
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo, pelados
2 jitomates bola maduros y en cuartos

150 g de jitomate triturado, maduros y en cuartos
20 g de vinagre
3 cdita de pimienta negra molida
½ cdita de sal

Calabacitas

120 g de aceite de oliva
130 g de harina de trigo
50 g de queso parmesano en trozos
110 g de pan molido
1 cda de perejil deshidratado
2 calabacitas
2 huevos batidos
2 cdita de pimienta negra molida
2 cdita de sal

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 970 mg

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 2560 kJ / 612 kcal

Λιπαρά 39 g

Φυτικές ίνες 5 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina inteligente con Thermomix 40 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de quinoa con vinagreta de nueces

30 λεπτ.

Croquetas de jamón serrano

10ωρ.

Aguacates rellenos de atún

20 λεπτ.

Esquites asados de Coyoacán

30 λεπτ.

Chalupas rojas

40 λεπτ.

Ensalada de betabel en espirales con queso feta y nueces

15 λεπτ.

Ensalada de pollo con quinoa

40 λεπτ.

Tostadas de ensalada de pollo con jocoque griego

30 λεπτ.

Ensalada de tallarines, berros y carne

25 λεπτ.

Bowl de arrachera con chile verde TM6

1ωρ.

Tortilla thai rellena de pollo

30 λεπτ.

Langostinos con lima y puré de aguacate

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων