Quiche de setas con guajillo

Quiche de setas con guajillo

4.8 52 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

8 porción

Υλικά

Masa quebrada:

250 g de harina
120 g de mantequilla fría, en trozos
50 g de agua
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
½ cucharadita de polvo para hornear

Relleno:

150 g de queso oaxaca
120 g de leche
80 g de crema para batir (30-40% grasa)
2 huevos
10 g de harina
sal y pimienta, al gusto
250 g de setas
15 g de aceite
5 chiles guajillo desvenados
50 g de agua
1 cubo de caldo de pollo
1 ramita de epazote sólo las hojas enteras

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 22 g

Θερμίδες 3023 kJ / 720 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 106 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pay Salados 7 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tacos de cachete

2 h

Ensalada de nopales

20 min

Ensalada fresca de quinoa

25 min

Ensalada de berenjenas y lentejas

40 min

Ensalada fresca con aderezo de pepino

10 min

Tapenade de aceitunas negras

5 min

Ensalada de pera y tocino con aderezo de mostaza

20 min

Aderezo César para ensalada

10 min

Ensalada detox

5 min

Ensalada de alubias blancas

5 min

Soufflé de espinacas y dos quesos

35 min

Huauzontles en caldillo de jitomate

50 min

Εμφάνιση όλων