Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)
TM5 TM6

Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)

4.8 (26 βαθμολογίες)

Υλικά

Masa

  • 250 g de agua
  • 15 g de levadura prensada fresca
    ή 1 ½ cdita de levadura seca instantánea
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • 430 g de harina de trigo
  • 50 g de azúcar
  • 1 cdita de sal fina

Relleno

  • 4 piezas de cebolla de cambray, en mitades
  • 400 g de carne molida de cerdo
  • 2 cda de salsa de soya
  • 1 cda de sake
  • ½ cdita de sal fina, o al gusto
  • ½ cdita de pimienta blanca molida, o al gusto
  • 10 g de azúcar
  • 1 pizca de polvo de 5 especias
  • 2 cda de aceite de ajonjolí

Para terminar

  • harina de trigo, para espolvorear
  • 250 g de agua

Διατροφή
ανά 1 porción
Θερμίδες
878 kJ / 210 kcal
Πρωτεΐνη
10 g
Υδατάνθρακες
31 g
Λιπαρά
5 g
Φυτικές ίνες
1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων