Eier im Falafelteig mit Joghurtsauce

Eier im Falafelteig mit Joghurtsauce

3.9 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Eier

Eier (Größe M) aus dem Kühlschrank
6
Wasser zum Befüllen bis zur 1 l-Marke

Joghurtsauce

Naturjoghurt (3,6% Fett)
400 g
Limettensaft, frisch gepresst
15 g
Honig
10 g
Kardamom, gemahlen
½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Salz
1 TL

Falafel

Frühlingszwiebeln in Ringe geschnitten (1 cm)
100 g
Knoblauchzehen
3
Koriander, frisch nur Blätter
4 Zweiglein
Petersilie, frisch nur Blätter
4 Zweiglein
Eidotter
1
Kichererbsen aus der Dose abgespült und gut abgetropft
400 g
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Koriander, gemahlen
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Salz
1 TL
Weizenmehl
40 g
Backpulver
1 TL
Semmelbrösel
40 g
Öl zum Frittieren
1000 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 563 mg

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 1696 kJ / 405 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Osterbrunch 14 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vegetarische Sushi-Rolle

30min

Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda

45min

Gebackenes Spitzkraut auf cremiger Hirse

40min

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1h 10min

Bohneneintopf mit Gerste

40min

Hummus-Grillgemüse Wraps

40min

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

45min

Spaghettinester mit Linsenbällchen

1h 30min

Austernpilz-Bolognese mit Zucchini-Nudeln (Italien)

50min

Krautrösti aus dem Ofen

30min

Vollkorn-Topfenknödel mit Pfirsich - Marillenröster

1h 20min

Tiroler Schlutzkrapfen

1h

Εμφάνιση όλων