Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Mezcla de especias Berbere
- 2 cditas de semillas de cilantro
- ½ cdita de canela en polvo
- 4 - 5 pimientas gordas
- 1 ½ cdita de semillas de fenogreco
- 8 clavos de olor
- 1 ½ cdita de jengibre en polvo
- 5 g de pimienta de cayena molida
- 1 cdita de cardamomo en polvo
- 1 cdita de comino en polvo
- 1 cdita de ajo en polvo
- 10 g de paprika dulce
- 5 g de paprika, ahumada y molida
- 1 cdita de cúrcuma en polvo
- ½ cdita de nuez moscada en polvo
Guiso de lentejas (Misir wat)
- 100 g de cebolla blanca, en mitades
- 60 g de echalot, pelado, en mitades
- 2 dientes de ajo, pelados
-
150
g de jitomate cherry, en mitades
ή 150 g jitomate, en mitades - 50 g de mantequilla sin sal, en trozos
- 250 g de lentejas rojas, secas (ver tip)
- 500 g de agua
- 1 - 1 ½ cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 1 hoja de laurel seca
- 15 g de puré de jitomate
- ½ cdita de azúcar
- 1 cdita de sal
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 1608.8 kJ / 384.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 18.3 g
- Υδατάνθρακες
- 55.5 g
- Λιπαρά
- 12.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7 g
- Φυτικές ίνες
- 12 g
- Νάτριο
- 404 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLentejas estofadas
9h
Quinoa con verduras salteadas
35min
Tostadas veganas
25 Min
Tortitas de papa
1 Std.
Lasaña vegetariana
1 Std.
Tinga de col
35min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35min
Croquetas de papa y lentejas
2h
Wraps de verduras
30min
Garbanzos con camote y espinacas
40min
Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)
30min
Sopa de verduras y frijoles
15 Min