Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Mezcla de especias Berbere
- 2 cditas de semillas de cilantro
- ½ cdita de canela en polvo
- 4 - 5 pimientas gordas
- 1 ½ cdita de semillas de fenogreco
- 8 clavos de olor
- 1 ½ cdita de jengibre en polvo
- 5 g de pimienta de cayena molida
- 1 cdita de cardamomo en polvo
- 1 cdita de comino en polvo
- 1 cdita de ajo en polvo
- 10 g de paprika dulce
- 5 g de paprika, ahumada y molida
- 1 cdita de cúrcuma en polvo
- ½ cdita de nuez moscada en polvo
Guiso de lentejas (Misir wat)
- 100 g de cebolla blanca, en mitades
- 60 g de echalot, pelado, en mitades
- 2 dientes de ajo, pelados
-
150
g de jitomate cherry, en mitades
ή 150 g jitomate, en mitades - 50 g de mantequilla sin sal, en trozos
- 250 g de lentejas rojas, secas (ver tip)
- 500 g de agua
- 1 - 1 ½ cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 1 hoja de laurel seca
- 15 g de puré de jitomate
- ½ cdita de azúcar
- 1 cdita de sal
- Διατροφή
- ανά 1 porción
- Θερμίδες
- 1608.8 kJ / 384.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 18.3 g
- Υδατάνθρακες
- 55.5 g
- Λιπαρά
- 12.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7 g
- Φυτικές ίνες
- 12 g
- Νάτριο
- 404 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFocaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco
3 godz. 20 min
Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa
25 min
Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón
55 Min
Curry de garbanzos (Chana masala)
20min
Torta de elote con rajas
1 Std.
Boloñesa de lentejas
35 min
Soya al pastor
40 Min
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 Min
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1 Std.
Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco
40 Min
Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano
55 Min
Curry katsu de tofu vegano
30 min