Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Masa madre
- 60 g de agua
- 1 pellizco de levadura de panadería deshidratada
- 100 g de harina de fuerza
Masa
- 5 g de levadura prensada fresca
- 220 g de agua
- 260 g de harina de fuerza
- 140 g de harina de repostería
- 25 g de mantequilla
- 10 g de sal
- 1 cucharadita de aceite (para untar el bol)
Montaje y cocción
- 600 g de agua
- 4 cucharadas de bicarbonato
- 1 cucharada colmada de sal en escamas (para espolvorear)
- 1 cucharada de semillas de sésamo (para espolvorear)
- Διατροφή
- ανά 1 unidad
- Θερμίδες
- 944 kJ / 226 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.89 g
- Υδατάνθρακες
- 36.21 g
- Λιπαρά
- 6.38 g
- Φυτικές ίνες
- 2.25 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Pan de Pascua Cozonac (Kozunak)
5 Std.
Pan de jamón
2h
Cocas de Valldemossa
1 Std. 50 Min
Panettone con chocolate y naranja
3小时 20 分钟
Ensaimadas individuales
9 Std.
Tronco de pan relleno
2 Std. 15 Min
Panettone de avellanas y marron glacé
18h 10min
Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco
4 godz. 20 min
Roscón de Reyes
4 Std.
Brioche
8 Std.
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
1 Std.
Kringle navideño con confitura de arándanos
2h 20min