Whey bread with soft cheese (TM6)

Whey bread with soft cheese (TM6)

4.3 8 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ. 15 λεπτ.

12 portions

Υλικά

Soft cheese

full cream milk
1500 g
sour cream
200 g
water
250 g
lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
30 g
sea salt
1 - 2 pinches
dried fruit and nut mix (see Tips)
1 - 2 tbsp

Whey bread

wheat grains (see Tips)
100 g
dried instant yeast
2 tsp
baker's flour plus extra to dust
400 g
sea salt
1 tsp
butter melted, to brush
1 tbsp
mixed seeds to sprinkle
1 tbsp
honey to serve (optional)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 244.3 mg

Πρωτεΐνη 10.2 g

Θερμίδες 1233.9 kJ / 294.9 kcal

Λιπαρά 10.3 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Less waste, more food with Thermomix® 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tangzhong milk bread

Tangzhong milk bread

2ωρ. 45 λεπτ.

Naan bread

Naan bread

2ωρ. 40 λεπτ.

Rustic bread

Rustic bread

2ωρ.

Flour tortillas

Flour tortillas

1ωρ. 10 λεπτ.

Three cheese spinach scrolls

Three cheese spinach scrolls

2ωρ. 15 λεπτ.

Vegemite® and cheese scrolls

Vegemite® and cheese scrolls

1ωρ. 35 λεπτ.

Five seed bread

Five seed bread

1ωρ. 50 λεπτ.

Baguette

Baguette

3ωρ. 45 λεπτ.

Flat bread

Flat bread

25 λεπτ.

Cheeseburger focaccia

Cheeseburger focaccia

2ωρ. 15 λεπτ.

Greek pita breads

Greek pita breads

1ωρ. 15 λεπτ.

Garlic and coriander naan

Garlic and coriander naan

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων