Whey bread with soft cheese (TM6)

Whey bread with soft cheese (TM6)

4.3 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ. 15 λεπτ.

12 portions

Υλικά

Soft cheese

full cream milk
1500 g
sour cream
200 g
water
250 g
lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
30 g
sea salt
1 - 2 pinches
dried fruit and nut mix (see Tips)
1 - 2 tbsp

Whey bread

wheat grains (see Tips)
100 g
dried instant yeast
2 tsp
baker's flour plus extra to dust
400 g
sea salt
1 tsp
butter melted, to brush
1 tbsp
mixed seeds to sprinkle
1 tbsp
honey to serve (optional)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 244.3 mg

Πρωτεΐνη 10.2 g

Θερμίδες 1233.9 kJ / 294.9 kcal

Λιπαρά 10.3 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Less waste, more food with Thermomix® 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Malt loaf

3 h 20 min

Pan de Sal

2 h 20 min

Brioche buns baked in a cast iron pot

2 h

Seeded bread loaf

3 h 20 min

Gluten free sourdough bread

192 h 20 min

Gluten and grain free bread rolls

1 h 20 min

Baguettes

3 h 45 min

Chia coconut bread

2 h 40 min

Pumpkin, carrot and herb bread

1 h 30 min

Almond tortillas

1 h 30 min

Paleo sandwich bread

1 h 30 min

Steamed chorizo bread rolls

2 h

Εμφάνιση όλων