Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Soft cheese
- 1500 g full cream milk
- 200 g sour cream
- 250 g water
- 30 g lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
- 1 - 2 pinches sea salt
- 1 - 2 tbsp dried fruit and nut mix (see Tips)
Whey bread
- 100 g wheat grains (see Tips)
- 2 tsp dried instant yeast
- 400 g baker's flour, plus extra to dust
- 1 tsp sea salt
- 1 tbsp butter, melted, to brush
- 1 tbsp mixed seeds, to sprinkle
- honey, to serve (optional)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1233.9 kJ / 294.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10.2 g
- Υδατάνθρακες
- 41 g
- Λιπαρά
- 10.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5 g
- Φυτικές ίνες
- 2.5 g
- Νάτριο
- 244.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGluten free pizza base
35 Min
Pickled red onions
Καμία βαθμολογία
Kaiser rolls filled with cheesy chicken filling
40min
Cheat's sourdough
74h
Flat bread
25 Min
Almond tortillas
1h 30min
Greek pita breads
1h 15 min
Chocolate hot cross buns
2h 40min
Sesame and chia seed loaf
2 Std. 20 Min
Sultana, apple and custard pastries
2h 40min
Pumpkin, carrot and herb bread
1h 30min
Cashew bread French toast
1sa 40 dk