Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Whey bread with soft cheese

Whey bread with soft cheese
4.3 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ. 15 λεπτ.
12 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Soft cheese
  • full cream milk
    1500 g
  • sour cream
    200 g
  • water
    250 g
  • lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
    30 g
  • sea salt
    1 - 2 pinches
  • dried fruit and nut mix (see Tips)
    1 - 2 tbsp
Whey bread
  • wheat grains (see Tips)
    100 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • baker's flour plus extra to dust
    400 g
  • sea salt
    1 tsp
  • butter melted, to brush
    1 tbsp
  • mixed seeds to sprinkle
    1 tbsp
  • honey to serve (optional)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 244.3 mg
Πρωτεΐνη 10.2 g
Θερμίδες 1233.9 kJ / 294.9 kcal
Λιπαρά 10.3 g
Φυτικές ίνες 2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 5 g
Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Make more of your ingredients with Thermomix® 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Smart cooking made easy with TM6 modes 29 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheeseburger focaccia

4.7(76)

2 h 15 min

Cheese and bacon rolls

4.8(309)

2 h

Freeform basic bread

4.4(52)

1 h 35 min

Seed and nut bread

4.5(133)

1 h 30 min

Vegemite® and cheese scrolls

4.7(213)

1 h 35 min

Hot dog rolls

4.1(63)

3 h 30 min

Fruit and nut loaf

4.8(11)

27 h 50 min

Five seed bread

4.7(581)

1 h 50 min

Easy brioche

4.3(71)

1 h 50 min

Mick's ciabatta rolls

4.7(100)

21 h 20 min

Kashmiri garlic naan

4.5(57)

1 h 50 min

Gluten free bread rolls

4.2(29)

2 h 30 min

 Εμφάνιση όλων