Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Whey bread with soft cheese (TM6)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ. 15 λεπτ.
12 portions
Υλικά
Soft cheese
-
full cream milk1500 g
-
sour cream200 g
-
water250 g
-
lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder30 g
-
sea salt1 - 2 pinches
-
dried fruit and nut mix (see Tips)1 - 2 tbsp
Whey bread
-
wheat grains (see Tips)100 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
baker's flour plus extra to dust400 g
-
sea salt1 tsp
-
butter melted, to brush1 tbsp
-
mixed seeds to sprinkle1 tbsp
-
honey to serve (optional)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
244.3 mg
Πρωτεΐνη
10.2 g
Θερμίδες
1233.9 kJ /
294.9 kcal
Λιπαρά
10.3 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
41 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Panettone
34ωρ. 25 λεπτ.
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2ωρ. 25 λεπτ.
Festive camembert wreath
1ωρ. 50 λεπτ.
Brioche
5ωρ.
Herb and garlic pull-apart bread
1ωρ. 35 λεπτ.
Everyday loaf baked in a cast iron pot
1ωρ. 45 λεπτ.
Cheat's Kaiser rolls
2ωρ. 30 λεπτ.
Flat bread
25 λεπτ.
Hazelnut chocolate brioche
2ωρ.
Boston Bun
2ωρ. 45 λεπτ.
Chia and pepita gluten free loaf
1ωρ. 25 λεπτ.
Spiced fruit loaf
2ωρ. 30 λεπτ.