Whey bread with soft cheese (TM6)

Whey bread with soft cheese (TM6)

4.3 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 13ωρ. 15 λεπτ.

12 portions

Υλικά

Soft cheese

full cream milk
1500 g
sour cream
200 g
water
250 g
lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder
30 g
sea salt
1 - 2 pinches
dried fruit and nut mix (see Tips)
1 - 2 tbsp

Whey bread

wheat grains (see Tips)
100 g
dried instant yeast
2 tsp
baker's flour plus extra to dust
400 g
sea salt
1 tsp
butter melted, to brush
1 tbsp
mixed seeds to sprinkle
1 tbsp
honey to serve (optional)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 244.3 mg

Πρωτεΐνη 10.2 g

Θερμίδες 1233.9 kJ / 294.9 kcal

Λιπαρά 10.3 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 41 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Less waste, more food with Thermomix® 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hot dog rolls

3ωρ. 30 λεπτ.

Seed and nut bread

1ωρ. 30 λεπτ.

Brioche buns baked in a cast iron pot

2ωρ.

Seeded wholemeal bread (Diabetes)

3ωρ. 20 λεπτ.

Sun-dried tomato and pepita bread

2ωρ.

Gluten and grain free bread rolls

1ωρ. 20 λεπτ.

Pineapple buns

9ωρ. 50 λεπτ.

Peshwari naan

1ωρ. 20 λεπτ.

Chia coconut bread

2ωρ. 40 λεπτ.

Pumpkin, carrot and herb bread

1ωρ. 30 λεπτ.

Almond tortillas

1ωρ. 30 λεπτ.

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων