Tartaleta salada con atún, huevos y alcaparras

Tartaleta salada con atún, huevos y alcaparras

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 pieza

Υλικά

Huevos

2 huevos medianos fríos
agua para llenar hasta la marca de 1 L

Tarta

125 g de mantequilla fría, en trozos
250 g de harina de trigo
1 huevo mediano
2 cdas de agua
1 cdita de sal

Topping

350 g de atún en agua escurrido
2 cdas de vinagre de vino blanco
30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 yema de huevo
3 piezas de filete de anchoa en salmuera o aceite, escurrido
10 g de aceite de oliva extra virgen
10 g de miel
1 cdita de pimienta negra molida, o al gusto
1 ½ cdita de sal
30 g de rúcula
100 g de jitomate cherry
20 g de alcaparras escurrido
50 g de cebolla morada cortado en anillos (1 mm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pieza

Νάτριο 337.6 mg

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 1332 kJ / 318.4 kcal

Λιπαρά 16.9 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 26.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

LA MEJOR PASCUA 14 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza diavola

2ωρ. 15 λεπτ.

Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

1ωρ.

Mini guacamayas

2ωρ. 30 λεπτ.

Mini tortas ahogadas

1ωρ. 50 λεπτ.

Pasta quebrada (para quiche)

10 λεπτ.

Pan plano de centeno

2ωρ. 10 λεπτ.

Hornazo de Salamanca

50 λεπτ.

Pay de atún con verduras almendrado

1ωρ. 30 λεπτ.

Pan brioche

14ωρ.

Focaccia con dátiles, tocino y queso de cabra

3ωρ.

Quiche de brócoli con harina de quinoa

45 λεπτ.

Quiche de queso azul

1ωρ.

Εμφάνιση όλων