Tartaleta salada con atún, huevos y alcaparras

Tartaleta salada con atún, huevos y alcaparras

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 pieza

Υλικά

Huevos

2 huevos medianos fríos
agua para llenar hasta la marca de 1 L

Tarta

125 g de mantequilla fría, en trozos
250 g de harina de trigo
1 huevo mediano
2 cdas de agua
1 cdita de sal

Topping

350 g de atún en agua escurrido
2 cdas de vinagre de vino blanco
30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 yema de huevo
3 piezas de filete de anchoa en salmuera o aceite, escurrido
10 g de aceite de oliva extra virgen
10 g de miel
1 cdita de pimienta negra molida, o al gusto
1 ½ cdita de sal
30 g de rúcula
100 g de jitomate cherry
20 g de alcaparras escurrido
50 g de cebolla morada cortado en anillos (1 mm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pieza

Νάτριο 337.6 mg

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 1332 kJ / 318.4 kcal

Λιπαρά 16.9 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 26.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

LA MEJOR PASCUA 14 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pay de atún con verduras almendrado

1ωρ. 30 λεπτ.

Quiche de calabacitas y jamón de pierna

1ωρ.

Pan brioche

14ωρ.

Hornazo de Salamanca

50 λεπτ.

Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)

1ωρ. 30 λεπτ.

Tarta salada de puerros

1ωρ. 20 λεπτ.

Quiche de queso feta y jitomate deshidratado

1ωρ. 45 λεπτ.

Pizza

1ωρ.

Pizza de pepperoni, emmental y champiñones

1ωρ. 20 λεπτ.

Crackers de queso

2ωρ. 45 λεπτ.

Croissants

6ωρ.

Calzone margarita con huevo

2ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων