Pizza "de la pizzería" sin gluten

Pizza "de la pizzería" sin gluten

4.6 101 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.

1 unidad

Υλικά

Masa

1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
130 g de agua
15 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas

½ sobre de levadura de panadería deshidratada instantánea, envasada en pastillas
1 cucharadita de azúcar
35 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
130 g de harina panificable sin gluten
½ cucharadita de sal

Cobertura

150 g de tomate triturado en conserva
1 pellizco de sal
1 pellizco de orégano seco
100 g de mozzarella fresca (escurrida y en rodajas)
1 cucharada de aceitunas
30 g de champiñones enteros en conserva
1 salchicha de Frankfurt (consultar lista FACE) en rodajas
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 32.2 g

Θερμίδες 4688 kJ / 1120 kcal

Λιπαρά 52.6 g

Φυτικές ίνες 11.5 g

Υδατάνθρακες 138.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

cocina sin gluten 15 Συνταγές
Μεξικό

Cocina sin gluten - Vol. II 15 Συνταγές
Ισπανία

Sin gluten, sin límites 94 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Empanadas mallorquinas

1ωρ.

Empanadas de verde con queso

1ωρ. 15 λεπτ.

Pan blanco

3ωρ. 10 λεπτ.

Arepas

50 λεπτ.

Pizza con borde relleno de queso

1ωρ.

Empanadillas de Lorca

2ωρ.

Focaccia de aceitunas negras

1ωρ. 35 λεπτ.

Cocarrois mallorquines de repollo y coliflor

1ωρ. 30 λεπτ.

Empanadillas de vigilia

40 λεπτ.

Focaccia de Puglia

1ωρ.

Pizza con queso azul, beicon, pera y miel

3ωρ. 35 λεπτ.

Costrada mixta

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων