Pizza "de la pizzería" sin gluten

Pizza "de la pizzería" sin gluten

4.6 103 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.

1 unidad

Υλικά

Masa

1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
130 g de agua
15 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas

½ sobre de levadura de panadería deshidratada instantánea, envasada en pastillas
1 cucharadita de azúcar
35 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
130 g de harina panificable sin gluten
½ cucharadita de sal

Cobertura

150 g de tomate triturado en conserva
1 pellizco de sal
1 pellizco de orégano seco
100 g de mozzarella fresca (escurrida y en rodajas)
1 cucharada de aceitunas
30 g de champiñones enteros en conserva
1 salchicha de Frankfurt (consultar lista FACE) en rodajas
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 32.2 g

Θερμίδες 4688 kJ / 1120 kcal

Λιπαρά 52.6 g

Φυτικές ίνες 11.5 g

Υδατάνθρακες 138.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

cocina sin gluten 15 Συνταγές
Μεξικό

Cocina sin gluten - Vol. II 15 Συνταγές
Ισπανία

Sin gluten, sin límites 94 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Calzone Napolitano

1ωρ. 40 λεπτ.

Pizza integral de pollo al ajillo y verduras

40 λεπτ.

Pizza de jamón y champiñones

1ωρ. 45 λεπτ.

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50 λεπτ.

Pizza wraps

1ωρ.

Pizza carbonara

1ωρ.

Pizza gorda con masa crujiente

1ωρ. 30 λεπτ.

Pizza genovesa de cebolla

1ωρ.

Pizza de pepperoni, emmental y champiñones

1ωρ. 20 λεπτ.

Calzone de jamón y queso

1ωρ. 30 λεπτ.

Gougères

40 λεπτ.

Pizza 2 sabores

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων