Chicken Salad with Mint Vinaigrette

Chicken Salad with Mint Vinaigrette

2.5 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 portions

Υλικά

Mint Vinaigrette

extra virgin olive oil
60 g
cider vinegar
30 g
mint leaves
15
fine sea salt
1 ½ tsp

Chicken Salad

carrot (approx. 100 g), cut in pieces
1
celery stalk cut in pieces
50 g
shallots halved
40 g
chicken thighs, boneless skin on (approx. 70 g each)
4
coarse sea salt
5 g
water
1000 g
potatoes cut in pieces
200 g
green asparagus (see tip)
15
Fontina cheese
100 g
Gouda cheese
cherry tomatoes
15
pickled vegetables drained
420 g
pitted black olives
15
artichoke hearts, in oil drained, cut in pieces
10

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 867.3 mg

Πρωτεΐνη 15.3 g

Θερμίδες 1113.7 kJ / 266.2 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 7.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 21.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Community Stars Showcase 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmon Tartare

25 λεπτ.

Patatas Bravas with Chorizo

1ωρ. 20 λεπτ.

Onion Bhaji

45 λεπτ.

Sheek Kebab

1ωρ. 10 λεπτ.

Broccoli and Apple Salad

5 λεπτ.

Mini Hamburgers

4ωρ. 5 λεπτ.

Curried Coleslaw

10 λεπτ.

Fennel Apple Salad

20 λεπτ.

Squash and Broccoli Salad

35 λεπτ.

Pear and Goat's Cheese Parcels

40 λεπτ.

Asian Vinaigrette

5 λεπτ.

Tuna and Olive Empanaditas

4ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων