Συσκευές & Αξεσουάρ
Beef Tartare with Capers, Red Onion, Sun-dried Tomatoes and Aïoli
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
2 portions
Υλικά
-
red onion quartered30 g
-
sun-dried tomatoes in oil drained (reserving oil)55 g
-
garlic clove1
-
fresh parsley leaves5 g
-
mustard15 g
-
dried chilli flakes1 pinch
-
egg yolks from medium eggs (see tip)2
-
salt1 tsp
-
ground black pepper¾ tsp
-
beef fillet steak sinew and white membranes removed, cut in pieces (3 cm), partially frozen (see tip)200 g
-
olive oil30 g
-
pickled capers drained4 tsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1389 mg
Πρωτεΐνη
26 g
Θερμίδες
1665 kJ /
398 kcal
Λιπαρά
29 g
Φυτικές ίνες
28 g
Κορεσμένα λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
12 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Community Stars Showcase
10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCurried Coleslaw
10 λεπτ.
Smoked Salmon, Avocado and King Prawn Salad
20 λεπτ.
Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket
20 λεπτ.
Watermelon Canapés with Whipped Feta and Walnuts
20 λεπτ.
Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola
10 λεπτ.
Chunky Coleslaw
5 λεπτ.
Arancini
2ωρ. 10 λεπτ.
Chicken and Ham Vols Au Vents
1ωρ. 20 λεπτ.
Mediterranean Green Goddess Salad
40 λεπτ.
Broccoli and Apple Salad
5 λεπτ.
Coleslaw
10 λεπτ.
Polenta Muffins with Prawns and Mayo
1ωρ. 25 λεπτ.