Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Sauce
- 2 Zweigchen Rosmarin, Nadeln abgezupft
- 300 g Zwiebeln, geviertelt
- 20 g Butter
- 250 g Wasser
- 20 g Aceto balsamico
- 1 Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
- 1 ½ TL Salz
- 5 Prisen Pfeffer
- 500 g Kartoffeln, festkochend, in Scheiben (5mm)
- 500 g Rüebli, geschält, in Scheiben (5mm)
- 2 Zweigchen Rosmarin, abgezupft
- 1 EL Olivenöl
- 4 Schweinsbratwürste (je ca. 120 g), mit einem spitzen Messer beidseitig mehrmals eingestochen
Fertigstellung
- 2 EL Maizena express (dunkler Saucenbinder)
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2268 kJ / 545 kcal
- Πρωτεΐνη
- 24.4 g
- Υδατάνθρακες
- 39 g
- Λιπαρά
- 30 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChili con carne
40 Min
Tex-Mex Burger
4 Std. 25 Min
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping
50 min
Chili con Carne
50 min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3h
Hackbraten mit Ei
1 Std. 20 Min
Panierter Fleischkäse mit Rüebli-Risotto
40 Min
Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
1 Std.
Poulet Tajine mit Honig und Zwetschgen
40 Min
Fleischbällchen in spanischer Sauce
55min
Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1 Std.
Sweet Chili Poulet mit Kabissalat
2h