Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 g Steinpilze, getrocknet
- 200 g Vollrahm, gekühlt
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- 800 g Kalbsvoressen, z. B. Hals, Schulter
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 EL Mehl
- 300 g Wasser
- 100 g Weisswein
- 1 Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
- 2 EL Maisstärke
- Διατροφή
- ανά 1 Portionen
- Θερμίδες
- 2056 kJ / 494 kcal
- Πρωτεΐνη
- 44.3 g
- Υδατάνθρακες
- 12 g
- Λιπαρά
- 29 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBoeuf Bourguignon
2h
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1 Std. 20 Min
Stroganoff
45 Min
Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch
1 Std. 10 Min
Gulasch
3 godz.
Bündner Capuns
35min
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1h
Schnelles Indian Butter Chicken
45 Min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1 Std. 30 Min
Hamburger mit Coleslaw
40min
Fleischbällchen in Pilzsauce
35min
Hackbraten "Falscher Hase"
1 Std. 30 Min