Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 g Steinpilze, getrocknet
- 200 g Vollrahm, gekühlt
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- 800 g Kalbsvoressen, z. B. Hals, Schulter
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 EL Mehl
- 300 g Wasser
- 100 g Weisswein
- 1 Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
- 2 EL Maisstärke
- Διατροφή
- ανά 1 Portionen
- Θερμίδες
- 2056 kJ / 494 kcal
- Πρωτεΐνη
- 44.3 g
- Υδατάνθρακες
- 12 g
- Λιπαρά
- 29 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Panang-Curry
45 min
Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
1h
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1h
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1 godz. 30 min
Stroganoff
45 min
Rindsvoressen
1 godz. 50 min
Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1h
Tex-Mex Burger
4h 25min
Bratwurst mit Zwiebelsauce und Ofengemüse
45 min
Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch
1h 10min
Honig-Limetten-Poulet mit Reis
40 min
Panierter Fleischkäse mit Rüebli-Risotto
40 min