Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Zitronenbalsam
- 1 Zitrone, Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Zweige Thymian, frisch, abgezupft
- 4 Salbeiblätter, grob zerzupft
- 70 g Butter, weich, in Stücken
- 1 TL Salz
Poulet und Fertigstellung
- 1200 - 1400 g Poulet ganz, ungekocht
- 600 g Wasser
- 3 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 400 g Kartoffeln, festkochend, geviertelt
- 400 g Karotten (ca. 2 cm dick), längs halbiert
- Pfeffer, gemahlen zum Würzen
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 3980 kJ / 951 kcal
- Πρωτεΐνη
- 64 g
- Υδατάνθρακες
- 30 g
- Λιπαρά
- 64 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 23 g
- Φυτικές ίνες
- 5.9 g
- Νάτριο
- 2636 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSchweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1h 20 phút
Schweinsfilet im Teig
1 godz. 15 min
Stroganoff
45 min
Poulet mit Kartoffelstock
1 godz. 15 min
Lasagne Bolognese
2h 30 phút
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1 godz. 30 min
Boeuf Bourguignon
2h
Schweinsfilet im Speckmantel mit Grillbutter
1 godz. 45 min
Rinds-Burger mit Käsekern
40 min
Klassisches Beefsteak Tatar
30 min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3h
Schweinefilet an Senfsauce
30 min