Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Tomatensauce
- 150 g Parmesan, in Stücken (3 cm)
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Zweigchen Thymian, Blättchen abgezupft
- ½ Bund Basilikum (ca. 10 g), Blätter abgezupft
- 85 g Olivenöl
- 950 g Tomaten, in Viertel
- 1 TL Salz
- ½ TL Zucker
- 1 Prise Pfeffer
- 1000 g Auberginen
- 4 Prisen Salz
- 300 g Mozzarella, in Scheiben (5 mm), zerzupft
- ½ Bund Basilikum, Blätter abgezupft
- Διατροφή
- ανά 1 Portionen
- Θερμίδες
- 2591 kJ / 624 kcal
- Πρωτεΐνη
- 32.6 g
- Υδατάνθρακες
- 18 g
- Λιπαρά
- 45 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSpargeln mit Quark-Tartarsauce
50min
Eiersalat-Brötli
15min
Steinpilzrisotto mit Brie
35min
Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce
50min
Fondue moitié-moitié
20min
Risotto mit frischen Steinpilzen
35min
Linsensalat
30min
Linsenbraten
1 godz. 55 min
Ungarische Pilzsuppe
35min
Knoblauch-Kartoffel-Tätschli
45 Min
Gemüseragout aus dem Varoma mit Omelette
30min
Gemüse Biryani
50min