Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Tomatensauce
- 150 g Parmesan, in Stücken (3 cm)
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Zweigchen Thymian, Blättchen abgezupft
- ½ Bund Basilikum (ca. 10 g), Blätter abgezupft
- 85 g Olivenöl
- 950 g Tomaten, in Viertel
- 1 TL Salz
- ½ TL Zucker
- 1 Prise Pfeffer
- 1000 g Auberginen
- 4 Prisen Salz
- 300 g Mozzarella, in Scheiben (5 mm), zerzupft
- ½ Bund Basilikum, Blätter abgezupft
- Διατροφή
- ανά 1 Portionen
- Θερμίδες
- 2591 kJ / 624 kcal
- Πρωτεΐνη
- 32.6 g
- Υδατάνθρακες
- 18 g
- Λιπαρά
- 45 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Fondue moitié-moitié
20min
Linsen- und Bohnensuppe
40min
Käsewähe
50min
Dhal
40min
Blumenkohl-Käse-Pizzen
1h
Linsencurry
50min
Gemüse-Tomatenreis mit Erbsen und Mais
35min
Gemüseplatte mit heller Sauce
50min
Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Parmesan
40min
Kürbis-Reistopf (2 Portionen)
50min
Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa
1 Std. 10 Min
Risotto
30min