Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 g Parmesan, in Stücken (3 cm)
- 400 g Hokkaido-Kürbis, geschält, entkernt, in Stücken (3 cm)
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 40 g Olivenöl
- 730 g Wasser
- 100 g Weisswein
- 1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
- 3 Zweigchen Thymian, Blättchen abgezupft
- 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- 4 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 1 ½ TL Salz
- 300 g Risottoreis (Kochzeit 20 Minuten)
- 100 g Mascarpone
- 2 EL Aceto balsamico
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2384 kJ / 569 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14.5 g
- Υδατάνθρακες
- 67 g
- Λιπαρά
- 26 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFondue moitié-moitié
20 Min
Linsen- und Bohnensuppe
40 min
Käsewähe
50 min
Dhal
40 min
Blumenkohl-Käse-Pizzen
1h
Linsencurry
50 min
Gemüse-Tomatenreis mit Erbsen und Mais
35 Min
Gemüseplatte mit heller Sauce
50 min
Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Parmesan
40 min
Kürbis-Reistopf (2 Portionen)
50 min
Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa
1h 10min
Risotto
30 min