Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 30 γρ. φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα
- 2 κ.σ. ανάμεικτα μυρωδικά, αποξηραμένα
- 50 γρ. λιαστές ντομάτες, σε λάδι, στραγγισμένες
- 150 γρ. κολοκυθάκια, σε κομμάτια
- 150 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 200 γρ. φινόκιο, σε κομμάτια
- 1200 γρ. νερό
- 3 ½ κ.γλ. αλάτι και μία πρέζα για τα ασπράδια
- 250 γρ. λευκό κοντόκοκκο ρύζι, για ρυζόγαλο
- λίγο βούτυρο, ανάλατο, για το βουτύρωμα
- 200 γρ. τυρί μοτσαρέλα
- ¼ κ.γλ. πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- 200 γρ. ξινή κρέμα (sour cream)
- 3 αβγά
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 1877 kJ / 449 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19 g
- Υδατάνθρακες
- 41 g
- Λιπαρά
- 23 g
- Φυτικές ίνες
- 5 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΧταπόδι ξιδάτο
1 godz.
Μανιτάρια κρασάτα
30min
Αρωματικό ρύζι
25 min
Πουρές πατάτας
50min
Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα
40 min
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1 godz. 10 min
Ρώσικη σαλάτα
1h 20min
Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού
1 godz.
Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο
20min
Σαλάτα παντζάρι με βινεγκρέτ αρωματισμένη με βαλσάμικο και πορτοκάλι σαγκουίνι
35min
Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού
40 min
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1 godz. 10 min