Ριζότο με λεμόνι
TM6 TM5

Ριζότο με λεμόνι

4.0 (5 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 40 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
  • 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 20 γρ. βούτυρο, ανάλατο
  • ½ λεμόνι
  • 250 γρ. ρύζι για ριζότο
  • 70 γρ. λευκό κρασί
  • 500 γρ. νερό
  • ½ κ.γλ. αλάτι
  • 2 κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
    ή 1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • πιπέρι, φρεσκοτριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για γαρνίρισμα

Διατροφή
ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
1218 kJ / 291 kcal
Πρωτεΐνη
6 g
Υδατάνθρακες
41 g
Λιπαρά
10 g
Φυτικές ίνες
1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων