Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Wegańskie curry z cytrynowym ryżem

Wegańskie curry z cytrynowym ryżem
4.8 497 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 porcji
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Cytrynowy ryż
  • skórka z cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
  • 1200 g wody
  • sok z cytryny, świeżo wyciśnięty (z 1 szt.)
  • 25 g oleju
  • 250 - 300 g ryżu jaśminowego
  • 1 laska cynamonu
  • 2 liście limonki Kaffir, suszone (προαιρετικό πεδίο)
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli
Wegańskie curry
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
  • 30 g oleju
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • 2 łyżeczki curry, mielonego
  • 400 g batatów pokrojonych na 1-2 cm kawałki
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 400 g mleczka kokosowego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
  • 250 - 300 g brokułu podzielonego na małe różyczki
  • 200 - 300 g cukinii pokrojonej w 5 mm półplastry
  • 240 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej (z puszki 400 g)
  • kolendra, świeża

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 736 mg
Πρωτεΐνη 11.3 g
Θερμίδες 2424 kJ / 579 kcal
Λιπαρά 27.8 g
Φυτικές ίνες 10.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 15.3 g
Υδατάνθρακες 77.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

STACJA THERMOMIX FRIEND® - OBIADY II 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Dyniowe ragout z ryżem

Dyniowe ragout z ryżem

4.6(154)

1ωρ.

Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami

Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami

4.2(66)

40 λεπτ.

Gryczotto z grzybami i gorgonzolą

Gryczotto z grzybami i gorgonzolą

4.5(89)

40 λεπτ.

Pieczone młode ziemniaki z twarożkiem

Pieczone młode ziemniaki z twarożkiem

4.8(135)

55 λεπτ.

Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi

Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi

4.7(249)

55 λεπτ.

Risotto z burakami i balsamico

Risotto z burakami i balsamico

4.2(285)

40 λεπτ.

Kuskus z morelami, orzechami laskowymi i serem feta oraz mieszanymi warzywami

Kuskus z morelami, orzechami laskowymi i serem feta oraz mieszanymi warzywami

4.5(61)

1ωρ. 15 λεπτ.

Chrupiący ser feta z sałatką z czerwonej kapusty i jabłka

Chrupiący ser feta z sałatką z czerwonej kapusty i jabłka

4.3(9)

30 λεπτ.

Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową

Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową

4.5(60)

1ωρ. 10 λεπτ.

Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni

Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni

4.3(287)

40 λεπτ.

Wegańskie zielone curry z tofu

Wegańskie zielone curry z tofu

4.1(8)

25 λεπτ.

Pęczotto z dynią i kurkami

Pęczotto z dynią i kurkami

4.2(163)

1ωρ. 10 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων