Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g batatów, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 500 g różyczek kalafiora
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 2 płaskie łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1
łyżeczka mieszanki przypraw z chili
ή ½ łyżeczki chili, mielonego -
60
g orzeszków piniowych
ή 60 g migdałów, w słupkach - 1 ząbek czosnku
- 250 g białej fasoli, z puszki, odsączonej i opłukanej
- 150 g jogurtu greckiego
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 - 50 g wody (patrz wskazówka)
- ½ płaskiej łyżeczki kminku, mielonego
- 250 g sera halloumi, pokrojonego w 2 cm kostkę
- 1 puszka soczewicy z puszki, odsączonej (ok. 265 g)
- 2 łyżki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, grubo posiekane, do posypania (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 porcję
- Θερμίδες
- 2965.8 kJ / 708.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 31.2 g
- Υδατάνθρακες
- 72.3 g
- Λιπαρά
- 35.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 11.8 g
- Φυτικές ίνες
- 17.1 g
- Νάτριο
- 2083 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνWarzywa na parze z miodem i cytryną
40min
Wytrawne racuchy z grzybami
40min
Wegańskie "chili con carne"
1h
Jednogarnkowy makaron z pomidorem i oliwkami
25 Min
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45min
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50 Min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1 Std. 45 Min
Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)
45min
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1h 30min
"Serowa" wegańska zupa z brokułów
1h
Tagliatelle z zielonymi szparagami
40min
Ziemniaki z warzywami i sosem serowym
40min