Pollo con mousseline y cous cous

Pollo con mousseline y cous cous

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

8 porciones

Υλικά

Mousseline

125 g de pechuga de pollo sin piel en trozos
25 g de manteca
75 g de crema de leche
30 g de miel
30 g de mostaza de Dijon
1 cucharadita de perejil fresco

Rollo de pollo

1 lima reservar su jugo
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharada de perejil seco
3 pechugas de pollo sin piel fileteadas finas
300 g de zucchini
30 g de aceite neutro
1 diente de ajo
500 g de agua
100 g de leche de coco
5 g de jugo de lima

Cous cous verde

½ ramillete de rúcula
2 pellizcos de sal
30 g de aceite
60 g de frutos secos
2 pellizcos de pimienta molida
1 lima sólo su jugo
250 g de couscous

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 1159 kJ / 277 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 1 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Agasajar todo el año - Especial Primavera y Verano 12 Συνταγές
Διεθνώς

Amor en la mesa 12 Συνταγές
Διεθνώς

Cocina para recibir y celebrar 75 Συνταγές
Διεθνώς

Navidad 24 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pollo con salsa cremosa de verduras

50min

Pepián de pollo guatemalteco

1h 30min

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1h 30min

Pollo en salsa BBQ con pasta

40min

Lentejas con morcilla de Burgos

45min

Ossobuco de ternera en cocción lenta con risotto al azafrán

4h 15min

Pimientos de piquillo rellenos de carne

1h

Bisteces para dos

35min

Ensalada de pollo, durazno y espinacas con nueces

20min

Ensalada de brócoli y manzana con ternera

25min

Nuggets de pollo

1h 10min

Pollo entero picante con papas y salsa de cilantro

4h 30min

Εμφάνιση όλων