Moussaka en cazuela

Moussaka en cazuela

5.0 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

8 unidades

Υλικά

130 g de queso parmesano en trozos
300 g de cebolla en trozos
200 g de zanahoria en trozos
130 g de morrón rojo en trozos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
½ cucharadita de nuez moscada molida
500 g de tomate triturado en conserva

500 g de puré de tomate
600 g de carne picada de ternera
3 papas medianas, peladas y cortadas en rodajas de 4 mm
3 de berenjenas sin pelar y cortadas en rodajas de 1 cm

Salsa bechamel

50 g de manteca
65 g de harina 000
500 g de leche
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
manteca para enmantecar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 32 g

Θερμίδες 2152 kJ / 514 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina para recibir y celebrar 75 Συνταγές
Διεθνώς

Somos muchos 40 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pimientos rellenos de arroz

1ωρ.

Pastel de papa

1ωρ. 10 λεπτ.

Potaje de sepia con garbanzos

40 λεπτ.

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2ωρ.

Calabacines rellenos de pavo

40 λεπτ.

Garbanzos con tomate, piquillos y atún

45 λεπτ.

Porrusalda con bacalao

40 λεπτ.

Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos

30 λεπτ.

Verdinas con gambones en cocción lenta

16ωρ. 30 λεπτ.

Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta

15 λεπτ.

Arroz brut mallorquín

1ωρ.

Brócoli dorado con salsa de atún

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων