Συσκευές & Αξεσουάρ
Guacamole et œufs mollets
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
50 - 70 g d'échalotes (2 échalotes), coupées en deux
-
200 - 300 g d'avocats (2 avocats), coupés en morceaux
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
le jus d'un citron jaune
-
2 c. à soupe de fromage frais, type Madame Loïk
-
6 œufs moyens (53-63 g chacun), froids
-
eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
-
6 tranches de pain de seigle grillées
-
100 g de roquette
-
6 pincées de fleur de sel
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1025.5 mg
Πρωτεΐνη
10.3 g
Θερμίδες
1097.5 kJ /
263.2 kcal
Λιπαρά
15.5 g
Φυτικές ίνες
5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.8 g
Υδατάνθρακες
17.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Petits budgets vol. II
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFoie gras de canard
72ωρ.
Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes
25 λεπτ.
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3ωρ. 20 λεπτ.
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55 λεπτ.
Foie gras au piment d'Espelette
72ωρ.
Salade de pommes de terre au poulet
35 λεπτ.
Œufs mollets à la dijonnaise
25 λεπτ.
Verrine exotique
5 λεπτ.
Bûche salée au saumon
3ωρ.
Confiture de kumquats et fruits de la Passion à la cardamome
45 λεπτ.
La salade de Jennifer Aniston
30 λεπτ.
Feuilleté de brie, ananas, pomme et noix
55 λεπτ.