Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Moules à l'escabèche
Υλικά
-
4 gousses d'ail
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
2 c. à café de paprika doux en poudre
-
2 - 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco® à ajuster en fonction des goûts
-
1 feuille de laurier
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
250 g d'huile d'olive
-
400 g de moules, brossées et nettoyées cuites et décoquillées (soit environ 1800 g de moules fraîches)
-
40 g de vinaigre de vin rouge
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 10 portions
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Huîtres chaudes, crème à l'échalote
40 λεπτ.
Baos au poulet et curry
4ωρ. 40 λεπτ.
Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes
25 λεπτ.
Salade grecque de chou blanc
2ωρ. 15 λεπτ.
Bricks aux légumes et à la tome
1ωρ.
Salade de potimarron, pomme, chou et vinaigrette à l’orange
45 λεπτ.
Coquille Saint-Jacques à l'estragon
45 λεπτ.
Feuilleté comtois
1ωρ. 5 λεπτ.
Salade asiatique de brocoli et chou romanesco
30 λεπτ.
Terrine courgette-basilic et concassée de tomates
5ωρ. 30 λεπτ.
Bun cha de boulettes de porc, nouilles de riz complètes
1ωρ. 5 λεπτ.
Confit de tomates cerise rôties au miel
45 λεπτ.