Συμβατές εκδόσεις
Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 gousse d'ail
- 60 g de beurre, en morceaux
- 6 tartines de pain rassis
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 4 pincées de fleur de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 1 c. à café de zeste d'orange non traitée et râpée
- 300 - 400 g de reste de soupe (courges, carottes, poireaux...)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1361 kJ / 326.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.5 g
- Υδατάνθρακες
- 25.7 g
- Λιπαρά
- 22.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 15.3 g
- Φυτικές ίνες
- 2.5 g
- Νάτριο
- 787.2 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTorrijas salées à la sauce tonnato
40min
Empañadas
2h 15min
Foie-gras mi-cuit
50h
Bûche salée au saumon
3 Std.
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
2sa 10 dk
Purée de pois cassés (bisarra)
45 dk
Terrine de foies de volaille au porto
5h 50min
Sincronizada au poulet, tomate et coriandre
1sa 15 dk
Foie gras de canard
72h
Salade de lentilles vertes
45 dk
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55 min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55 min