Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Salade croquante de printemps

Salade croquante de printemps
4.7 33 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La salade
  • ½ bouquet de menthe fraîche
  • 800 g d'eau
  • 170 g de petits pois frais
  • 170 g de pommes de terre nouvelles bien grattées
  • 170 g d'asperges vertes épluchées et coupées en tronçons
  • 8 œufs de caille
La mayonnaise
  • 150 g d'huile de tournesol
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • feuilles de menthe fraîche pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 12 g
Θερμίδες 2257 kJ / 588 kcal
Λιπαρά 49 g
Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Salades et entrées printemps-été 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fenouil à l'orientale

4.4(130)

15min

Salade de spaghetti de concombre coréen

4.6(16)

25min

Gaufres parmesan-basilic, tomate et mozzarella

4.7(70)

35min

Salade de sucrine et crudités, vinaigrette au yaourt

4.3(81)

15min

Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe

4.3(375)

10min

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

4.4(16)

20min

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

4.6(19)

1h 20min

Empañadas

4.4(156)

2h 15min

Laab kai (Salade au poulet)

4.7(238)

35min

Gaufres au blé noir

4.3(9)

1h 30min

Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes

4.2(24)

2h 50min

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

4.3(30)

40min

 Εμφάνιση όλων