Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano

4.7 337 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
100 g Emmental a pezzi (3 cm)
30 g di burro a pezzi
400 g di cipolle bianche a fettine
40 g di farina tipo 00
700 g di brodo vegetale bollente

700 g di acqua, + 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
8 fette di pane tostate

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 20.5 g

Θερμίδες 2248 kJ / 537 kcal

Λιπαρά 36.9 g

Υδατάνθρακες 32.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Zuppe rustiche 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

50 λεπτ.

Mezze maniche con fagioli e cozze

1ωρ.

Zuppa di pollo e orzo

1ωρ. 30 λεπτ.

Brodo di bucce di cipolla

Καμία βαθμολογία

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Καμία βαθμολογία

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50 λεπτ.

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

1ωρ. 30 λεπτ.

Zuppa di pomodori, fagioli e bietole

45 λεπτ.

Crema di fagioli cannellini e pesto

35 λεπτ.

Tortellini in brodo di gallina

3ωρ.

Zuppa di fagioli con patate e chorizo

35 λεπτ.

Zuppa di pomodoro con burrata

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων