Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 spicchio di aglio
- 60 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di cimette di broccoli
- 5 g di dado per brodo vegetale
- 450 g di acqua
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
80
g di Gorgonzola, sbriciolato
ή 80 g di formaggio erborinato tipo Stilton, sbriciolato - 60 g di crostini di pane integrali
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 1309.5 kJ / 313 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10.3 g
- Υδατάνθρακες
- 18.5 g
- Λιπαρά
- 23.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 10.8 g
- Φυτικές ίνες
- 4.3 g
- Νάτριο
- 362 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCrema di verdure invernale
50 λεπτ.
Zuppa di legumi e verdure
40 λεπτ.
Pasta e lenticchie
50 λεπτ.
Vellutata di finocchi e zafferano
50 λεπτ.
Crema di fagioli borlotti
35 Min
Vellutata di asparagi
45 Min
Vellutata di finocchi e carote
35 Min
Crema di porri gratinata
50 λεπτ.
Vellutata di zucchine con feta
50 λεπτ.
Zuppa di legumi vegetariana
40 λεπτ.
Minestra di farro e ceci
1ωρ. 10 λεπτ.
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45 Min