Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 35 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 410 γρ. νερό
- 50 γρ. προζύμι (βλ. συμβουλή)
- 15 γρ. ζάχαρη
- 300 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 40 γρ. μαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσια
- 1 κ.γλ. αλάτι
- Διατροφή
- ανά 1 1 δόση
- Θερμίδες
- 6263 kJ / 1496 kcal
- Πρωτεΐνη
- 33 g
- Υδατάνθρακες
- 232 g
- Λιπαρά
- 44 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6 g
- Φυτικές ίνες
- 11.8 g
- Νάτριο
- 2404 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Κουλούρια
1h 25min
Ψωμί
1h 25min
Πεντάσπορο ψωμί
1h 50 min
Χωριάτικο ψωμί
2h
Ψωμάκια τσιαπάτα
3h 30min
Φοκάτσια
3h
Ψωμί για σάντουιτς
3h
Γεμιστά ψωμάκια με δύο διαφορετικές γεύσεις
1h 30min
Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη
Καμία βαθμολογία
Ψωμί χωρίς γλουτένη
1h 40min
Πανετόνε με sherry
5h 15min
Πανετόνε
Καμία βαθμολογία