Ελιόψωμο με προζύμι

Ελιόψωμο με προζύμι

5.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ.
12 φέτες

Υλικά

  • ελαιόλαδο για το λάδωμα
  • νερό
    410 γρ.
  • προζύμι (βλ. συμβουλή)
    50 γρ.
  • ζάχαρη
    15 γρ.
  • αλεύρι χωριάτικο
    300 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
    40 γρ.

Διατροφή ανά 1 φέτα

Θερμίδες 124.7 kcal / 521.9 kJ
Πρωτεΐνη 2.8 g
Λιπαρά 3.7 g
Υδατάνθρακες 19.3 g
Φυτικές ίνες 1 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.5 g
Νάτριο 200.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων