Ελιόψωμο με προζύμι

Ελιόψωμο με προζύμι

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ.

12 φέτες

Υλικά

ελαιόλαδο για το λάδωμα
νερό
410 γρ.
προζύμι (βλ. συμβουλή)
50 γρ.
ζάχαρη
15 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
300 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
40 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 φέτα

Νάτριο 200.3 mg

Πρωτεΐνη 2.8 g

Θερμίδες 521.9 kJ / 124.7 kcal

Λιπαρά 3.7 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.5 g

Υδατάνθρακες 19.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Συνταγές με 5 υλικά 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ψωμάκια μπριος

1ωρ. 40 λεπτ.

Σταφιδόψωμα

1ωρ.

Πεντάσπορο ψωμί

1ωρ. 50 λεπτ.

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8ωρ.

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2ωρ. 45 λεπτ.

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

3ωρ. 40 λεπτ.

Ψωμί για σάντουιτς

1ωρ. 25 λεπτ.

Κρουασανάκια με πέστο

1ωρ. 20 λεπτ.

Τραγανό ψωμί με γιαούρτι

3ωρ.

Μπαγκέτα

3ωρ. 45 λεπτ.

Ψωμάκια για μπέργκερ

2ωρ. 20 λεπτ.

Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό

2ωρ.

Εμφάνιση όλων