Συσκευές & Αξεσουάρ
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
7 œufs
-
le jus d'un citron jaune et 1 c. à café pour la mayonnaise
-
1 c. à soupe de moutarde
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du sel
-
du poivre moulu
-
200 g d'huile de tournesol
-
½ botte de ciboulette fraîche ciselée
-
500 g d'eau
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50 g de riz rond
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80 g de pain en cubes
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4 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet
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1 pomme verte en fines lamelles
-
300 g de fenouil en lamelles
-
le jus d'un citron jaune
-
1 trait de sauce de soja
-
10 feuilles de coriandre fraîche ciselées
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
15 g
Θερμίδες
3537 kJ /
855 kcal
Λιπαρά
75 g
Υδατάνθρακες
28 g
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