Sopa de poro con hojaldre

Sopa de poro con hojaldre

4.9 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

Masa hojaldre

150 g de harina de trigo
75 g de mantequilla sin sal fría y en cubos
50 g de agua
½ cdita de sal

Sopa de poro

400 g de poro solo la parte blanca, en trozos
2 cdita de sal
30 g de mantequilla sin sal en cubos
1 cdita de harina de trigo
400 g de agua
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
60 g de crema (min 30% de grasa)
crema para batir (30-40% grasa) para barnizar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 679 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1840 kJ / 439.8 kcal

Λιπαρά 27.5 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 46.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

MUNDO THERMOMIX II 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ramen de curry rojo con pollo

35 Min

Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum

45 Min

Sopa de fajitas de pollo

50 Min

Sopa de ave

40 Min

Crema de zanahoria, leche de coco y curry

45 Min

Gazpacho

5 Min

Sopa fría de kimchi

10 Min

Wonton de calabaza en caldo dashi

2 Std. 10 Min

Sopa de carne danesa

30 Min

Crema de judías pintas y espinacas

30 Min

Estofado Africano occidental de maní

50 Min

Crema de chicharrón

25 Min

Εμφάνιση όλων