Sopa de poro con hojaldre

Sopa de poro con hojaldre

4.9 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

Masa hojaldre

150 g de harina de trigo
75 g de mantequilla sin sal fría y en cubos
50 g de agua
½ cdita de sal

Sopa de poro

400 g de poro solo la parte blanca, en trozos
2 cdita de sal
30 g de mantequilla sin sal en cubos
1 cdita de harina de trigo
400 g de agua
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
60 g de crema (min 30% de grasa)
crema para batir (30-40% grasa) para barnizar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 679 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1840 kJ / 439.8 kcal

Λιπαρά 27.5 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 46.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

MUNDO THERMOMIX II 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ramen de curry rojo con pollo

35 λεπτ.

Caldo de camarón

25 λεπτ.

Sopa de jitomate y queso de cabra

20 λεπτ.

Crema de jitomate

25 λεπτ.

Salmorejo

10 λεπτ.

Crema de elote y estragón

1ωρ.

Crema de verduras y camarones

1ωρ.

Crema de chicharrón

25 λεπτ.

Sopa fría de coliflor

5ωρ.

Sopa de chile ancho y requesón

30 λεπτ.

Crema de espárragos y queso Brie

30 λεπτ.

Sopa de ave

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων