Sopa de poro con hojaldre

Sopa de poro con hojaldre

4.9 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

Masa hojaldre

150 g de harina de trigo
75 g de mantequilla sin sal fría y en cubos
50 g de agua
½ cdita de sal

Sopa de poro

400 g de poro solo la parte blanca, en trozos
2 cdita de sal
30 g de mantequilla sin sal en cubos
1 cdita de harina de trigo
400 g de agua
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
60 g de crema (min 30% de grasa)
crema para batir (30-40% grasa) para barnizar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 679 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1840 kJ / 439.8 kcal

Λιπαρά 27.5 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 46.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

MUNDO THERMOMIX II 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sopa de lima

40 λεπτ.

Crema de flor de calabaza

30 λεπτ.

Crema de espárragos verdes y espinacas

40 λεπτ.

Crema de judías pintas y espinacas

30 λεπτ.

Chupe de mariscos panameño

45 λεπτ.

Crema bretona (de judías blancas)

30 λεπτ.

Pozole negro

1ωρ. 15 λεπτ.

Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones

40 λεπτ.

Crema de cebolla con cerveza

1ωρ. 10 λεπτ.

Caldo de nopales con chile morita

30 λεπτ.

Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones integrales

40 λεπτ.

Sopa de coliflor y pollo

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων