Sopa de poro con hojaldre

Sopa de poro con hojaldre

4.9 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porciones

Υλικά

Masa hojaldre

150 g de harina de trigo
75 g de mantequilla sin sal fría y en cubos
50 g de agua
½ cdita de sal

Sopa de poro

400 g de poro solo la parte blanca, en trozos
2 cdita de sal
30 g de mantequilla sin sal en cubos
1 cdita de harina de trigo
400 g de agua
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
60 g de crema (min 30% de grasa)
crema para batir (30-40% grasa) para barnizar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 679 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1840 kJ / 439.8 kcal

Λιπαρά 27.5 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 46.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

MUNDO THERMOMIX II 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mole de olla vegetariano

1ωρ.

Crema de judías blancas y verduras

30 λεπτ.

Caldo con carne de res y raviolis

30 λεπτ.

Crema fría de aguacate

5 λεπτ.

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

1ωρ.

Sopa de bacalao y poro

45 λεπτ.

Sopa de merluza

35 λεπτ.

Sopa de cilantro

1ωρ. 20 λεπτ.

Sopa de frijol bayo con cilantro

30 λεπτ.

Sopa de melón

1ωρ.

Crema de habas con chorizo y romero

45 λεπτ.

Crema de coliflor con piñones

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων