Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe

Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe

4.7 14 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Purée de chou-fleur et de truffe

1 gousse d'ail
20 g de beurre
300 g de chou-fleur en bouquets (3 cm)
100 g de lait entier
1 c. à café d'huile à la truffe
¼ c. à café de sel selon vos goûts
du sel selon vos goûts

Coquilles Saint-Jacques

500 g d'eau
16 noix de Saint-Jacques avec leur coquille
de la ciboulette fraîche finement hachée, pour garnir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 160.2 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 271 kJ / 64.5 kcal

Λιπαρά 3.4 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.7 g

Υδατάνθρακες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Table de fête 11 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gougères

40 λεπτ.

Petits flans au brocoli et aux lardons

45 λεπτ.

Rillettes de maquereau

5 λεπτ.

Donuts sushi

50 λεπτ.

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

25 λεπτ.

Houmous de betterave rouge

10 λεπτ.

Merveilleuse salade verte méditerranéenne

40 λεπτ.

Salade Green Goddess

20 λεπτ.

Salade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde

20 λεπτ.

Croquettes de jambon, sauce béchamel express

Καμία βαθμολογία

Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)

30 λεπτ.

Poke Bowl au Saumon mariné

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων